المكونات

 

طماطم

 

2

 

قرنبيط

 

1

 

 اكسسوارات الملح النفط لتذوق كمية مناسبة من صلصة الطماطم كمية كمية مناسبة من البصل والزنجبيل كمية من الثوم كمية مناسبة من صلصة الصويا وزيت السمسم كمية مناسبة كمية مناسبة كمية مناسبة من صلصة المحار الندى

 1 الطبخ الطماطم ممارسة زهرة لإزالة الجزء السفلي من أوراق القرنبيط، وقطع الزهور سكين نفس الحجم، وضعت في المياه المالحة ينقع لمدة 10 دقيقة، شطف مع الاستعداد للمياه

2 وعاء في الماء، والنار ليغلي، القرنبيط إضافة أو المغلي لمدة 2 دقيقة مع الحريق، مع مصفاة لإزالة والقرنبيط استنزاف المياه.

3 في الغمر بالماء البارد لمدة دقيقتين.

صب عموم النفط 4، وحرارة النار، وحتى الزيت 7 إلى حار، إضافة كونغ Jiangsuan حتى تفوح رائحته.

5 انضمام القرنبيط.

6 مع صلصة الطماطم، أكثر من ذلك بقليل.

7 صلصة الصويا زائد.

8 بالإضافة إلى صلصة الندى التقوقع.

9 الطماطم.

تم إضافة 10 الماء، وغطاء غطاء لينضج مدة دقيقتين.

11 جمعت تقريبا نفس العصير والملح.

المقلاة 12 الأولى صب زيت السمسم قليلا.