سمك السلور ليس فقط يحتوي على الكثير من نفس الأسماك الأخرى الغنية بالمواد المغذية، واللحوم العطاء، وتحتوي على المزيد من البروتين والدهون والعطاء اللحوم، غنية لذيذة، شوكة أقل، فاتح للشهية، سهلة الهضم، وخاصة لكبار السن والأطفال، ل الهزال واهية، لديها سوء التغذية أيضا تأثير أفضل العلاجية. وقيل هذا يانع طعم الحساء في يييانغ والدم ودور يين، هو الحساء المنزل في فصل الشتاء. سمك السلور 1 لوتس 400 غرام الفاصوليا السوداء 50 غراما اللحوم الخالية من الدهون 200 غرام زنجبيل 5 النبيذ الطبخ 2 ملعقة طعام ملح كمية مناسبة

الخطوة 1

مادة جاهزة، والتخفيضات اللحوم الخالية من الدهون وجذور اللوتس، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات.

الخطوة 2

الفاصوليا السوداء ينقع لمدة 15-30 دقيقة.

الخطوة 3

سمك السلور غسلها وقطع إلى أجزاء (تم تنظيف ماو متابعة).

الخطوة 4

مقلاة ساخنة النفط، والمقلية قليلا سمك السلور في حين، إلى بعض اللون الأصفر.

خطوة 5

جميع المواد في وعاء، إضافة كمية مناسبة من الماء، ثم صب بعض النبيذ، والغطاء، وتغلي حريق صغير بعد وعاء النار ونصف ساعة.

خطوة 6

الملح حسب الذوق، وإيقاف الحرارة المضافة.