بيتزا الإيطالية - الطعام الصيني

 المكونات

 

من الدقيق العادي

 

280G

 

ماء دافئ

 

135G

 

خميرة

 

2G

 

زيت زيتون

 

2G

 

 سواغ الطماطم 400G الطماطم والجبن 130G 3 الثوم نصف البصل الزيتون 120G النفط 15G لحم الخنزير نصف نصف الفلفل الروبيان نواة الملح 50G السكر 1G 1G 1G الفلفل الأسود

 الإيطالي نهج بيتزا 1280G 135G دقيق يضاف الماء الدافئ، لا علاقة لها مع عيدان تناول الطعام مزيج إلى مسحوق شيء

يضاف 22G الخميرة، بدء تشغيل البرنامج، والوجه، والوجه بعد اسقاط بعض زيت الزيتون، حوالي 5 غرامات، التخمير درجات الحرارة أقل من 35 درجة في

قدمت 3 المواد صلصة الطماطم

4 الطماطم والبصل غسلها مكعبات والثوم شرائح

أضيفت من 15G زيت الزيتون 5 ووك، يضاف البصل، الثوم ضجة العطر

6 إضافة الطماطم

7 حرارة متوسطة تقلى ببطء صلصة الطماطم، إضافة السكر والملح والفلفل الأسود المطحون توابل 1G من

8 المقلية صلصة الطماطم

9 إنتاج المواد البيتزا: اغسل وقطع الأخضر حلقات الفلفل والبصل مقطعة إلى شرائح، إلى قسمين الطماطم، والتي تقلص من العصير، شرائح لحم الخنزير، وغسلها الروبيان اختيار خط الروبيان

10 المخمرة العجين

11 لفة في فطيرة

شحوم عموم التفريغ ورقة 12، وطرح القشرة، وبعض شريط صغير مع العين شوكة

13 حركات ثم كاسحة على صلصة الطماطم محلية الصنع

14 رش مع الجبن

15 وضع لحم الخنزير، وحلقات الفلفل الأخضر والطماطم والبصل والجمبري

16 مضاءة مجموعة الفرن على 200 درجة 230 درجة النار مسخن لمدة 5 دقائق أو 15 دقيقة الخبز 17 الافراج عنهم.