المكونات

 

صفير الفول

 

300G

 

 الملح 5G 15G كمية زيت الفلفل كمية المساعد 15G الزنجبيل Ganjiao

 العدس المقلية 1 غسل العدس نهج الأسلاك، من كسر المسيل للدموع وبصرف النظر على كلا الجانبين من السلك.

2 العدس تتراكم لوضع أنيق، ليس كثيرا، وأجاد جيدة على خلاف ذلك.

3 مع الحق في عقد اليد أسفل العدس.

4 العدس مقطعة إلى شرائح رقيقة.

5 Ganjiao غسل القطع، قطع الزنجبيل.

6 الأواني مع النفط، إضافة الفلفل حتى تفوح رائحته.

7 إضافة الزنجبيل حتى تفوح رائحته.

8 في الفلفل، ويقلى لامعة حريق صغير.

9 صب العدس الحرير، وتحريك النار، يقلى تجفيف طعم أحلى.

10 تحويلها إلى الملح، ويقلب جيدا.