1. فرم أرجل الدجاج إلى قطع صغيرة وغسلها بالماء.
2. يبرد الوعاء تحت الماء ، ويضاف نبيذ الطبخ ، ويغلي رغوة الدم والشحم بعد الغليان.
3. قطع البصل إلى شرائح وشرائح الزنجبيل.
4. شريحة الفلفل الأخضر.
5. قطع الفلفل إلى أقسام.
6. سخني المقلاة ، أضيفي البصل ، الزنجبيل ، الثوم والفلفل إلى الزيت ، قلبي الدجاج ، قلبي حتى يصبح الدجاج لزجًا قليلاً ، ثم صلصة التمب ، قلبي حتى تصبح لزجة قليلاً ، ثم صلصة النودلز الحلوة ، قلبي حتى تصبح لزجة قليلاً. بالنسبة لقسم الفلفل ، يتبل بصلصة الصويا الطازجة والقديمة ، يضاف القليل من الماء ، يضاف الفلفل الأخضر ، يقلى حتى يصبح الحساء سميك ، ويتبل بجوهر الدجاج.