بطاطا مشوية وفاصوليا مع لحم خنزير - الطعام الصيني

فاصوليا ، غرام من البطاطس ، بطاطس ، غرام من الطعام ، بطن لحم الخنزير ، ثوم ، زيت الفول السوداني ، يانسون نجمي ، صلصة الصويا ، فول الصويا القديم
  • 1. اغسل الفاصوليا إلى قطع صغيرة.

  • 2. قشر وقطع البطاطا إلى قطع.

  • 3. قطع بطن لحم الخنزير مع الثوم المفروم واليانسون نجمة.

  • 4. يسكب الزيت في المقلاة ، يقلب بطن لحم الخنزير ويقلى.

  • 5. بعد قلي لحم الخنزير ، أضيفي الثوم واليانسون المفروم.

  • 6. قلب صلصة الصويا ، صلصة الصويا القديمة وكمية مناسبة من الماء للقلي.

  • 7. تضاف الفاصوليا وتقلي لمدة 3 دقائق.

  • 8. ثم أضيفي البطاطس واقليها معًا.

  • 9. بعد القلي لبضع دقائق ، أضف كمية مناسبة من الماء.

  • 10. عندما لا يتبقى الكثير من الماء في القدر ، سيتم طهي الأطباق وتتبيلها بالملح.

  • 11. بعد القلي ، ركب الطبق.