1. جميع المواد.
2. ضعي الفاصوليا البيضاء في قدر صغير وانقعيها لمدة خمس ساعات.
3. أضيفي الماء إلى القدر ، أضيفي الفلفل ، اليانسون ، ورق الغار ، القرفة ، الفلفل الحار المجفف ، الزنجبيل ، البصل الأخضر ، السكر الصخري.
4. أضيفي الفاصوليا البيضاء المنقوعة ، واتركيها لمدة 40 دقيقة ، ثم أضيفي الملح ، وقد انتهيت.
5. فاصوليا بيضاء كبيرة بسيطة ومناسبة لجميع الأعمار.