صلصة الكبد - الطعام الصيني

الكبد ثلاثة البصل الثوم ستة تفعل 5 ز الفلفل الحار المجفف الزنجبيل 10 جرام اثنين من أوراق الغار اثنين من الينسون كبيرة فلفل نصف الفلفل 5 غرامات 5 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا ملعقة صغيرة من السكر 2 ملعقة طعام صلصة الصويا كبيرة فلفل نصف ضوء أخضر 5 ز 5 غرام من البقدونس ينبع الزنجبيل 5 غرامات قليل من الزيت السمسم
    1

    غسل طريقة لطرد الكبد، وشرائح الزنجبيل، وقطع البصل شريحة طويلة والفلفل كبيرة لوحة سحب اختال.

    2

    تحت اثارة الزنجبيل القديمة البخور قليل من الزيت.

    3

    استمر في الفلفل الحار والثوم والبصل.

    4

    استمر في الفلفل، ملعقة صغيرة من السكر.

    5

    جاء التوابل رائحة كل من تحت صلصة الحساء.

    6

    ثم الكبد والفلفل كبير، الينسون في وعاء، وانخفاض كمية لفة المغلي، وبعد أن يغلي الماء لينضج النار صغيرة لمدة ساعة واحدة.

    7

    بعد ساعة واحدة قبالة الحرارة نقع حتى تبرد الكبد.

    8

    بعد التبريد، وإزالة الشرائح.

    9

    صلصة الفلفل والبصل والبقدونس ينبع، اللحم المفروم والزنجبيل.

    10

    تحت صلصة الصويا تصدرت مع زيت السمسم قليلا، وتخلط جيدا.

    11

    صلصة الكبد وتصدرت مع صلصة غطت الكزبرة آخر من صلصة الكبد كاملة مرحبا.