مكونات

دونغ إجياو

15 جرام

بيضة

1 قطعة

كمية السكر الصخري

طريقة عش Ejiao 1 تحضير حوالي 15 جرام من Ejiao ؛

2 ضع غراء إخفاء الحمير في وعاء صغير ، ثم أضف حوالي وعاء من الماء ؛

3 ضع كمية مناسبة من السكر الصخري ؛

4 بعد الغليان ، نتحول إلى نار هادئة ويطهى حتى يذوب Ejiao ؛

5 الآن اخفق بيضة.

6 انزلق برفق في وعاء غراء إخفاء الحمير ؛

7 قم بتغطية الغطاء واتركه على نار هادئة حتى ينضج!