كعكة Nanzao الجوز المغذية (الحفاظ على الصحة الجيدة في الشتاء) بالطريقة القديمة - الطعام الصيني

نواة الجوز غنية بالبروتين والفيتامينات ، وهي مفيدة للدماغ والذكاء. التمور الحمراء لها سمعة "فيتامينات طبيعية". مزيج من الجوز والتمر الأحمر يكمل كل منهما الآخر وهو مكمل صحي جيد. تتميز كعكة الجوز والعناب الصحية بمذاقها الرقيق ، ناعمة ولامعة ، حلوة ولكنها ليست دهنية ، مناسبة لجميع الأعمار. جوز 500 جرام التواريخ الحمراء (محفورة) 800 جرام مالتوز 350 غ زبدة 30 غ نشا الكسافا 30 غ السمسم الأبيض 180 جم (يمكن إضافته أو عدم إضافته) الحضض المبلغ المناسب (يمكن إضافته أو عدم إضافته) ماء الكمية الصحيحة
  • مع كل المكونات جاهزة ، نسيت الزبدة أن تطلق النار.

  • يتم شراء الجوز لإخراج حبات الجوز ، ويمكن خبز حبات الجوز في الفرن عند 150 درجة لمدة 8 دقائق ، دون إخراجها.

  • لا تتخلص من الخشب الذي يشتت الانتباه في الجوز ، فشرب الماء للشرب يمكن أن يغذي الكلى ويزيل نزلات البرد ويعزز الدورة الدموية ويخفف من الأرق.

  • بذور السمسم الأبيض المقلية. متاح بذور السمسم السوداء ، ليس هناك ما يمكن ارتداؤه. كل بقدر ما تريد

  • اغسل العناب نظيفًا ، وبعد الحفر ، ضعه في آلة الطهي وأضف كمية مناسبة من الماء لجعله دقيقًا. تم استخدام آلة الطبخ هذه لما يقرب من 10 سنوات ، وليس من السيئ استخدامها

  • بعد الضرب ، اسكبيها مباشرة في المقلاة غير اللاصقة ، أما المقلاة الحمراء أعلاه فهي عبارة عن حفنة من التوت الغوجي المتبقي في المنزل ، والتي تم ضربها وخلطها أيضًا.

  • أضف الزبدة ونشا التابيوكا والملتوز للقلي معًا ، والعمل الشاق للغاية ، وتمكين عمالة الأطفال ، وأخذ قسطًا من الراحة.

  • من الجيد القلي حتى يلتصق بالمجرفة ويستغرق الأمر حوالي ساعتين للبدء ، واليدين مؤلمان ومقرحتان ، وهو اختبار للصبر. إذا لم يتم قليها في مكانها ، فلن تتشكل في ذلك الوقت. من الصعب تقطيع السكاكين ، لذلك هذه الخطوة حاسمة.

  • اسكب حبات الجوز المحمصة وبذور السمسم ، واخلطهم جيدًا وأعد تشكيلهم في الوعاء الجاهز. تذكر أن تبطن الحاوية بورق مدهون ، بحيث يسهل إخراجها.

  • شريحة بينما دافئة

  • احزم ورق الأرز اللزج للتغليف والختم.

  • معبأة ومعبأة مع علبة هدية

  • هذه الحقيبة الصغيرة لا تزال دافئة للغاية ، أدبية.