كعكة الشوكولاته والبطاطا المقلية - الطعام الصيني

 المكونات

 

الشوكولاته الظلام

 

100G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

30G

 

 كمية مناسبة سواغ البطاطا 150G السكر 30G 30G الماء من الرطوبة مسحوق السكر 25G السكر 25G البني بروتين البيض صفار 22 15G مسحوق الزبدة 50G الكاكاو

 الفرنسي نهج كعكة الشوكولاته 1 البطاطا الحلوة لجعل الحساء البطاطس (البطاطا الحلوة) D: البطاطا الحلوة قطع غسل الجلد إلى دينغ

وأضاف 2-butoxy البطاطا معا الحلو والسكر 30G 30G الماء في وعاء، و

3 الحصول على يغلي بالغضب، وتحريك ينضج الحساء لمدة 10 دقائق مع التحريك في منتصف الطريق لتجنب حرق (ملاحظة المطبوخة، لا طبخ بشع لينة جدا)، ثم وضع قطع الجافة.

4 كعكة الجسم المادي

تم إضافة 5 صفار البيض إلى وعاء والسكر البني، ومستحلب للجلد، مثل سميك

6 كتيمة ذاب الشوكولاته والزبدة الظلام

تم إضافة 7 الشوكولاته المذابة إلى خليط صفار البيض ومزيج

تضاف 8 الدقيق معا المصفى ومسحوق الكاكاو، وإثارة

عندما أضيف السكر إلى البروتين للصدأ وعاء 9 الحر للنفط والمياه، للعب السمك مع خلاط كهربائي Yanpao

تمت إضافة 25G اثنين من السكر 10 الرمل الأبيض للبروتين، والبروتين تمر

111/3 البروتين تحتوي على معجون الشوكولاته، اثارة بلطف، ثم يضاف البروتينات المتبقية في اثنين، وينبغي أن تكون هذه التقنية لطيف، وليس defoamed

تم إضافة 12 في 2/3 من الخليط كعكة منقع butoxy البطاطا، مزيج

يضاف الخليط إلى قالب 13، كامل ثمانية. إذا كان الدور العادي عموم كعكة أو العفن ويفضل أربعة أسابيع على الورق تزود بالوقود. مسبقا في مسخن الفرن 160 درجة خلال 25-30 دقيقة للخبز

14 خبز كعكة الإفراج، السماح لتبرد، وكمية صغيرة من مسحوق السكر على سطح الشاشة

15 ثانية في بضع حبات المتبقية على الديكور وسيطة ملبس البطاطا الحلوة يمكن butoxy