"قبل كنس المقابر مهرجان وربما كان معظم الأطعمة الحمراء دوري الشباب، وهذا هو مقاطعات جيانغسو وتشجيانغ وجبات خفيفة، ولكن شعبية الآن في الصين، ويفترض مع شبكة جيدا المتقدمة لا ينفصلان. لقد فعلت أيضا الشباب، ولكن لا أستطيع أن تجد أيضا الشيح استبدال عصير السبانخ. تمييزه من مظهر، ولكن طعم أسوأ من ذلك بكثير. السبانخ في طبق عادة لذيذ جدا، ولكن في دقيق الأرز الدبق على البخار، على نوع من طعم غريب، مما أدى إلى أسرهم بعد أن Tucao منذ ما عندي. ولكن الخبر السار مع التسوق عبر الانترنت مريحة للغاية، على الرغم من أن يوان 252 جنيه من مرارة ليست رخيصة، ولكن أنا سعيدة بدء مجموعة من الشباب. براعم الخيزران والتوفو أول وجبة من لحم الخنزير حزمة عصبة الشبيبة، بالإضافة إلى لينة، وحشو الأرز لذيذا مع الجلد عادة أكل الزلابية المحشوة أو ما شابه تماما، شعبية جدا مثل الأسرة. لذلك أنا سارعت الى القيام بذلك لحم الخنزير الصافي أحمر المملحة عصبة الشبيبة صفار البيض، لم أكن أتوقع أن طعم أفضل، وتناول الطعام الساخن البارد الغذاء ونكهات مختلفة، ونكهة مشاقة حرير في مع صفار البيض المملح، أكلت حقا أكل اثنين لا ترضي شغف آه الخاصة. " المواد الشباب غمد
- مرارة 300 غرام
- دقيق الأرز الدبق 300 غرام
- نشاء القمح 100 غرام
- عصير Mugwort 360 غ (الاستخدام الفعلي)
- الماء البارد 400 غرام
حشوات دوري الشباب
- مملحة صفار البيض 170 غرام
- الخيط محلية الصنع 200 غرام
- مالح طعم
- بخار الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 جديدة الشيح إزالة الأوراق القديمة، أوراق صفراء، غارقة مع المياه المالحة لمدة 3 دقائق، لإزالة الغبار، ثم يشطف بالماء. -
المغلي 2 وعاء في تلون الماء المغلي والأسماك والسماح لتبرد إلى الطبيعية. -
3 قطع mugwort إلى قطع صغيرة مقسمة إلى آلة الطبخ، ثم تصب في 400 غرام من الماء البارد، واللب للضرب، وكمية من المياه يمكن تعديلها وفقا لكمية من الجماعات تفعل الأخضر والأزرق مجموعة عدد لون الماء متعددة الوزن، وكميات أقل من المياه والأخضر مجموعة لونية خفيفة. -
4 منظمة العفو الدولية القش مع فلتر الشاش من عصير مرارة، والخبث يمكن أن تترك للقيام بذلك مع مثل الخبز على البخار، وما شابه ذلك. -
حققت 5 شباب المواد غمد جاهزة: عصير مرارة والأرز والدقيق والنشا القمح (تشنغ السطح)، وكلها من طعم دقيق الأرز الدبق وRuannuo، نشاء القمح قد تضيف بعض الزيادة في نسيج مرن من Q. -
6300 غرام من دقيق الأرز الدبق، و 100 غراما من النشا القمح، مع في الأواني، وعدد قليل من التحريك مع عيدان تناول الطعام، عصير مرارة بمبلغ في وعاء، واثارة مع عيدان تناول الطعام في المجموعة الأولى، إذا كان هناك جافة قليلا ثم صب مرارة عصير، حتى أي مسحوق، ومن ناحية لتشكيل العجين، مع تغطية غلاف بلاستيكي في حين شينغ. -
7170 غرام صفار البيض تعبئة الفراغ خبز في الفرن، العلوي والسفلي النار 200 درجة، و 10 دقيقة، -
8 مملحة صفار البيض مع ملعقة سحقت، العائدة مشاقة حرير جعلت حوالي 200 غراما، فإنه لا يمكن تحديد إذا كان الوزن لوضعها على جزء من الخيط والمختلط صفار البيض، وفقا للحالة الفعلية، وتقرر ما إذا كانت الجرعة التكتل. -
9 الخيط والمختلط المملح جيدا صفار البيض، وحشو ناحية شكل قبضة إلى مجموعات، كل وزنه 15 غرام؛ -
10 الأرز الدبق العجين وزنه الى 45 غراما، والقليل من خارج العجين اعتدت على حزمة بقية براعم الخيزران الصباح المجففة التوفو التعبئة. إذا كنت ترغب في تنظيف كل من العجين الأرز، ويمكن تقسيمها بالتساوي إلى 13 جزءا، ولكن قليلا من الجلد السميك. -
11 موتشي شقة تبادل لاطلاق النار الصغيرة، وقليلا أرق الحافة، مع بت عش النخيل في وعاء صغير، وملء توضع فوق البيض المملح صفار الخيط؛ جمع حواف نحو الوسط من الجلد، والعجن صارمة، طريقة حزمة من الكرات الأرز والحزمة. -
12 حتى سلس الجانب، تحت وسادة ورقة شحوم، على علبة تبخير، وأنا استخدم الباخرة، مع باخرة كبيرة العادية ليست هي المشكلة. -
شغل 13 باخرة الشباب في مربع البخار، 100 درجة، من مدخل إلى 15 دقيقة. -
على البخار من النهاية الخلفية 14، وفرشاة سطح طبقة رقيقة من الزيت النباتي لمنع تبخر الرطوبة وجفاف الجلد يصبح متصدع، ولكن أيضا أن تلعب دورا في الإفراج عن اليد. حار لتناول الطعام البارد المتاحة، سيكون هناك نكهات مختلفة. -
15 شبكة أحمر مملحة صفار البيض الخيط عصبة الشبيبة، رقيقة البشرة الكعكة الكبيرة الأكل حقا متعة!
نصائح
1. مرارة الماء المغلي لإزالة الزائد يمكن حمض الأكساليك، يمكن استخدام عصير لإنقاذ الثلاجة، مع عصير عشب السطوح وأكثر حساسية، والمزيد من القش وسطح قتامة. 2. استخدام المطبوخة صفار البيض يمكن أن الخيط معا وشكل إلى مجموعات، ولكن أيضا مريب، وكمية من الخيط يمكن تعديلها مع الحب، يمكنك أن تكون قادرة على تشكيل إلى مجموعات. 3. القمح النشا قد عقد فقط الدبق على الحزم مسحوق الأرز سوف تكون أكثر Ruannuo الشباب. 4. أدلى الخيط: لحم الخنزير رابطة الدول المستقلة واسع قطع الأسلاك، خيوط مزقتها المطبوخة، صانع الخبز، صلصة الصويا، صلصة المحار والملح وعصير السكر، والمخملية جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، تبريد خزان.
