الإعداد المادي.
اسكب الدقيق في الوعاء.
أضف السكر.
انضم إلى مسحوق حليب أوسنوتريا.
أضف الخميرة.
كسر البيض.
أضف الماء الدافئ.
عيدان عيدان تقلب في شكل مرن.
يعجن في عجينة ناعمة وإثبات لمدة ساعة.
بعد التدقيق.
افركي لمدة دقيقتين للتهوية.
ثم دحرج مسمار التدحرج إلى قطع سميكة.
قطع إلى شرائح صغيرة.
ثم تقطع إلى مربعات صغيرة.
بعد القطع ، قم برش بعض الدقيق لمنع الالتصاق.
تُسخن في مقلاة غير لاصقة على نار خفيفة وتوضع في المعكرونة الصغيرة.
اقلب عيدان تناول الطعام واقليها حتى يصبح السطح أصفر قليلاً.
الجلد مقرمش والداخل ناعم.
للخروج من المقلاة ، لذيذ جدا.
لا بأس في صنع الفطور أو الوجبات الخفيفة لطفلك.