"التوفو هو بلدي يفضل طبق". المكونات
- التوفو 2
- بروكلي 50 غراما
- سرطان البحر الفطر 60 غراما
- بيض السمان 20
- جمبري 6
إكسسوارات
- زيت الطهي 3 ملاعق طعام
- ملح الطعام نصف ملعقة صغيرة
- صلصة المحار 1 ملعقة طعام
- الفلفل الأبيض كمية مناسبة
- نهاية كونغ Jiangsuan كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 إعداد المكونات: طهي البيض السمان تقشير، وسرطان البحر الفطر، والتوفو، القريدس، والقرنبيط.
- 2 إعداد البصل مسحوق الزنجبيل والثوم.
- 3 غسل وقطع السلطعون الفطر، والقرنبيط، وغسلها ومقطعة إلى قطع صغيرة.
- 4 القريدس إلى رأس السكين في الجزء الخلفي من السكين، واستخراج وتنظيف خط الجمبري والملح والفلفل الأبيض المنقوع لمدة 10 دقيقة.
- 5 وعاء من الماء المغلي، بلانش الفطر سرطان البحر والقرنبيط.
- ومنقع 6 الروبيان وعاء يغلي شحب المياه.
- 7 التوفو شرائح إلى التعبئة والتغليف.
- 8 النشا الملون.
- 9 وعاء وتصدرت شقة يصب الزيت المغلي، المقلية ذهبية على كلا الجانبين.
- 10 لجعل النفط وعاء يغلي.
- 11 مقلي البصل والزنجبيل ومسحوق الثوم.
- أقل من 12 في الفطر سرطان البحر، والقرنبيط، الجمبري مقلية وبيض السمان.
- 13 ثم صب المقلية التوفو القلي.
- 14 إضافة الملح.
- 15 الوقود أضاف تثير سريعة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.
- 16 من القرص Huosheng.