كعكة القلب تشي - الطعام الصيني

"مع الإشارة إلى كسوف العقل" الكيمتشي تشي كعكة القلب "، لكنه لا يأكل الكيمتشي وكعك الأرز حتى قلب الممارسات شيكاغو التحسينات المناسبة وحده بناء على وصفة، ويمكنك القيام بذلك بسهولة نفسك في المرة القادمة وقت للنظر في وصفة طبية، ولكن أيضا تسهيل الآخرين على أن يحذوا ". المكونات
  • دقيق الأرز الدبق 235 غرام
  • ماء 273 غرام
  • جبنة شيدر 105 غرام
إكسسوارات
  • دقيق الأرز 162 غرام
  • جبنة موتزاريلا 105 غرام
  • حليب طعم
  • بخار الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 دقيق الأرز الدبق ودقيق الأرز الاستعداد مختلطة
  • وأضيف الماء في أجزاء صغيرة 2، أن تعجن حتى العجين على نحو سلس في.
  • 3 كعكة الغيار سابقا العجين وفقا ل20 غراما، مقسمة إلى المساواة صغيرة وكيل الفرعية، فقد وضع الاستعداد.
  • جبن موزاريلا 4 والجبن الشيدر والجبن مع طائرة الأرض الجميلة جدا
  • الاثنين 5 مختلطة مع الجبن، والاستعداد
  • 6 مع الجبن، وفقا ل6 ز، وضغط في زلابية الغيار الصغيرة
  • 7 الجبن كعكة الأساسية في غمد، مثل حقيبة، مثل الزلابية، ماريكو حزمة في قلب تشي.
  • ضغطت 8 تشي زلابية القلب، وذلك باستخدام كل من اعترض والسبابة إلى شريحة مستطيلة من الكعكة.
  • لوحة أسفل 9 مغطاة الخبز ورقة شحوم (نشرة)، وكعكة رموز بالتتابع على طبق من ذهب، وتغطي مع غلاف بلاستيكي وضع الاستعداد. بعد الماء باخرة ليغلي، والنار في علبة باخرة تبخير حوالي 15 دقيقة.
  • بعد يتم تبريد 10 كعكة الأرز على البخار إلى الماء البارد لمدة نصف دقيقة، ويمكن إزالتها.

نصائح

قلب تشي ونسبة الأرز كعكة الجلد ويفضل 1: 3، إذا الكثير من حشو الجبن، على البخار في عملية الجلد سوف تنفجر، والجبن تتدفق، لا تسألني كيف أعرف T ^ T