المكونات
- فجل 1
- بيض اثنان
- زيت الفلفل بضع قطرات
- فلفل افرنجي ملعقة
إكسسوارات
- طحين 250 غرام
- الملح والدجاج كمية
- زيت السمسم بضع قطرات
- ماء كمية مناسبة
- نكهة طعم
- قلا الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 جزرة، مقشرة ومفرومة. -
2 في البيض اثنين. -
3 يضاف الدقيق. -
تم إضافة 4 إلى التوابل، واثارة على استعداد للبدء، إذا كان مقدار الجانب الجافة لإضافة القليل من الماء. -
5 يبدو بعد اثارة موحد. -
6 وعاء تصب عموم النفط، واستخدام ملعقة لتلقط ملعقة من الخليط الجزر على راحة يدك، وقليل من لم الشمل، تحت عموم المقلية. -
7 متوسطة الحرارة حتى إزالة لونها بنيا ذهبيا
نصائح
لا أريد أن إضافة الماء عند الفجل الخليط التشكيل، المقلية إذا رقيقة جدا عندما لا يحمل الكرة معا، وسوف تكون مبعثرة وعاء. الحرارة أمر بالغ الأهمية في النار أو حريق صغير، وذلك لتجنب معجون المقلية.
