المكونات

 

متذمر

 

600G

 

 الملح البصل كمية النفط الاكسسوارات الزنجبيل الجيل الثالث 3G 5G 5G النبيذ الفلفل 2G 1G البقدونس قليلا النشا

 1 الجافة المكونات ممارسة متذمر المقلية: الزيوت النباتية ومتذمر النبيذ الملح والبصل النشا الفلفل البقدونس

(2) وبعض من البصل قطع، وغسلها وتمزيقه

تنظيف 3 السمك، وقطع على جانبي سكين المائل

4 بطبقة من النبيذ والأملاح متذمر

5 والأسلاك ثم على بطن بعض البصل ومنقع لمدة 30 دقيقة مريب لذيذ

6 متذمر منقع امتصاص الرطوبة الزائدة امتصاص المطبخ الورقية

7 جعل بعض النشا آخر

النفط 8 ووك بارد والبصل إضافة، بالإضافة إلى متذمر، المقلي إلى جانب قاسية الأصفر

9 اقلبها ويطهى الجانب الآخر حتى تكتسب اللون البني الذهبي على كلا الجانبين، ويرش بالملح والفلفل، ووضع طبق، رش مع البقدونس (مثل الكمون عموم يمكن رش).