مكونات

 

Carassius auratus

 

1 المادة

 

بصل أخضر

 

1 شجرة

 

 إكسسوارات 100 جرام زيت ، ملح معتدل ، 5 ملاعق كبيرة سكر أبيض ، 60 جرام زنجبيل ، 1 نبيذ للطهي ، 3 ملاعق كبيرة فلفل أحمر ، 1 خل أرز ، 3 ملاعق كبيرة

 ممارسة البصل الكارب الصليبي الممارسة 1 المكونات الرئيسية.

2 اقطعي بعض السكاكين على المبروك الصليبي ، واتركيه لمدة ساعة مع صلصة الصويا ونبيذ الطهي وشرائح الزنجبيل.

3 بعد أن يسخن الزيت في المقلاة ، أضيفي الكارب المحمر واقليه حتى يصبح لونه بني.

4 قم بإزالة الكارب ، وأضف شرائح البصل والزنجبيل وقم بقلي الرائحة.

5 ضع المبروك المقلية على البصل الأخضر وصب خل الأرز.

6 أضف صلصة الصويا القديمة ، وطهي النبيذ والملح.

7 أضيفي كمية مناسبة من الماء ، غطي جزء من البصل بالسكر بعد الغليان ، أضيفي السكر واتركيه على نار خفيفة.

8 أطفئي النار عندما يجف الحساء.

9 اسكب السمك ببطء في الطبق واتركه ليبرد.

10 المبرد البروستاتي مبرد تماما وجاهز للتقديم ، وزينه بحلقات فلفل أحمر وبصل أخضر.

11 المنتج النهائي.

12 منتج جاهز.