الخبز اللونين - الطعام الصيني

طريقة أخرى لصنع الخبز، ونكهة مميزة ~ العجين الأبيض من الدقيق العادي 250 غرام خميرة 3 ز سكر 8 ز ماء 110 غرام عجين الأرز الأسود من الدقيق العادي 180 غرام الأرز الأسود 70 غراما خميرة 3 ز سكر 8 ز ماء 120 غرام
  • تمت إضافة الخميرة لمدة 5 دقائق مع الماء الدافئ والسكر إضافة وتخلط جيدا لتسكر مفتوحة. (اثنان أوه)

  • وتم وزن الطحين والأرز والدقيق الأسود ووضعها في وعاء.

  • من الماء ويضاف إلى الخميرة، بالإضافة إلى الجانب، وإثارة في الندف.

  • سطح كل كتلة لفرك مع نديفة، وفرك شيئا فشيئا، حتى العجن.

  • اثنين من عجين العجين على نحو سلس، وغطاء التأمين التفريغ فيلم مكان دافئ التخمير.

  • ارسل الى ضعف يد كبيرة في العجين، والثقوب الإصبع لا التراجع، جعلت جيدة.

  • إزالة العجين كانت العادم مقذوف، بالإضافة إلى كمية من الدقيق الجاف دلك.

  • فهي أكبر من تلك التي لفة مستطيلة.

  • العجين مستطيل اثنين ربطة معا.

  • أفقيا داخليا من حجم الحافة، وضيق وقت ممكن.

  • يقتطع من حجم موحد.

  • يسخن قوه Lifang تبخير، التدقيق لمدة 20 دقيقة والبخار لفتح.

  • بعد الغليان النار، وقف إطلاق النار خمس عشرة دقيقة والبخار الظاهري لمدة 5 دقائق ثم يغلي، الخبز عموم ذلك! البخور! لا تبدو جيدة؟

  • مرحبا بكم قلق سينا ويبو: أوراق الخريف تعكس