المكونات

 

حبار

 

200G

 

كرفس

 

150G

 

 سواغ الزنجبيل 2 الثوم الجزرة قليل من الملح 1 ملعقة صغيرة 1/2 ملعقة شاي الدجاج القليل من الماء والنشا

 1 الكرفس المقلي ممارسة الحبار لإعداد المواد:

2 الجلد الحبار من شريط الفيلم الأحمر والأبيض، وغسلها وقطع شفرة منحرف.

غسلها 3 حرم Siqie الكرفس شفرة منحرف، وغسلها وقطع منحرف الثوم سكين، غسل الجزر، مقشر وشرائح، والزنجبيل المبشور.

4 مفتوح في وعاء مغلي الحبار تغيير لون إزالة فورا والسيطرة الجافة على ما الماء البارد.

5 في مقلاة الزيت الساخن، في الزنجبيل مقلي.

6 في الكرفس والثوم والجزر موحد يقلب على النار.

7 الانضمام القلي الحبار لفترة من الوقت

8 الملح نقلت والدجاج اثارة بالتساوي.

الماء، النشا 9 Linru عموم صلصة.

10 تشطيب