الملفوف لحم عصيدة - الطعام الصيني

المكونات
  • الأرز 100G
  • ماء 1100
  • لحم الخنزير الخاصرة 35G
  • الملفوف الصيني كمية مناسبة
إكسسوارات
  • القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • الفلفل الأبيض كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • طبخ الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 إعداد 35G الحرير الخالية من الدهون، إضافة القليل من الملح، والنبيذ الطبخ، والفلفل الأبيض، مخلل نظرة الطهي قليلا من الزيت.
  • 2 أوراق الملفوف قطع خيوط.
  • 3 طنجرة الضغط في الماء 1100ml، فتح في 100G الأرز نظيفة.
  • 4 الانضمام لحم الخنزير منقع.
  • 5 تغطية غطاء وصمام الضغط، والغاز بعد النار على حريق صغير.
  • 6 ينضج لمدة 15 دقيقة إيقاف الحرارة، وتخفيف الضغط الطبيعي، وفتح الغطاء، واثارة، بعد أن نقلت افتتاح افتتاح ينضج كمية الملح.
  • تم إضافة 7 الملفوف، ويحرك قليلا وبسرعة إيقاف الحرارة.
  • 8 إضافة البصل المفروم الأوراق.
  • 9 عاء من طعم لذيذ من الملفوف لحم عصيدة على البئر، لذيذ جدا!