1 أقدام على الماء نقع 2 ساعات لإزالة الرائحة. الكوارع تسمح الباعة قطع مفتوحة، وهذه المرة اشتريت أقدام خنزير مجمد، لن يكون هناك قطع مفتوحة.
2 في وعاء الماء، إضافة النبيذ الطبخ القليل يغلي بضع دقائق. إزالة وشطف.
3 إعداد حقيبة التوابل في المواد. يمكن أن تزيد أو تنقص وفقا لتفضيلاتهم، عالجت أقدام بشكل صحيح سيكون هناك رائحة، فمن الأفضل لوضع بعض التوابل.
4 أقدام والكيس الزنجبيل في طنجرة الضغط الكهربائي والمياه إضافة إلى المكونات في الأساس لم نر. الأوتار الانتخابات الرئيسية
5 اليدين الكوارع المطبوخة الخالية من العظم القسم ممزقة ليس الساخنة.
حزمة المادية والبصل 6 في طناجر الضغط لا يتم الصيد بها، وضعت في صفقة جيدة من حساء الكوارع الأصلية، إضافة صلصة الصويا والملح، ومرة أخرى وعاء الضغط الكهربائي لفترة من الوقت على ذلك.
7 في وعاء، وضعت في الثلاجة لمدة ليلة باردة. مع ملعقة لكشط الطبقة العليا من الدهون، لذلك لن تكون بالملل ذلك.
8 رسم دائرة بسكين طرد رأسا على عقب، مكعبات تناول الطعام. وضع البهارات المفضلة لديك.