المكونات

 

طحين

 

200G

 

الخردل المنخفض الملح

 

15G

 

 سواغ كمية زيت البصل 10G الملح 2G الخميرة 10ML المغلي الساخن كمية كمية المياه من زيت السمسم

 دائرة الخردل نهج كعكة 1 مواد جاهزة.

2 الطحين قبل إضافة الماء المغلي.

3 الماء الدافئ والخميرة لتشكيل العجين.

4 التخمير إلى ضعف كبير.

5 أكبر من المخمرة العجين ورقة رقيقة المتداول.

6 الخردل مفروم.

7 الخردل والبصل الأخضر المفروم مختلطة.

8 الخردل والبصل الأخضر وسحقت رش على سطح ورقة، وتصدرت مع زيت السمسم.

9 تدحرجت من طرف واحد.

10 لفات إلى شرائح.

11 قطع بسكين.

12 من التعميم.

13 لتستيقظ بعد إلى البخار باخرة لمدة 7 دقائق 20 دقيقة.

وضع 14 وعاء كمية صغيرة من النفط.

15 في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية كعكة الجنين حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين وخدمتها.