مكونات

طحين

200 جرام

المكملات: كمية مناسبة من الزيت وكمية مناسبة من الماء

كيفية صنع الفطائر 1 نظف الماء والدقيق لتشكيل عجينة ، اتركها ترتاح لمدة 20 دقيقة.

2 خذ جرعة ، مستديرة ومسطحة.

3 ضعيها في عجينة رفيعة ومتساوية.

4 ادهنوا صينية الخبز الكهربائية.

5 يقشر من الأسفل ويقلى جانب واحد.

6 تنتفخ العجينة وتقلبها على الجانب الآخر

7 استخدم نفس وقت الجانب الأخير.

8 الجانب الآخر مطبوخ أيضًا. تقطع إلى قطع صغيرة عند التقديم.