الخطوة 1
الفانيليا القرون قطع، كشط بذور الفانيليا. وعاء صب الحليب، إضافة القرون الفانيليا، وبذور الفانيليا، ويمكن تسخين بسرعة إلى الغليان
الخطوة 2
70 غرام من السكر وصفار البيض وفاز حتى أبيض دسم
الخطوة 3
صفار البيض للضرب الحليب إضافة التوالي وتخلط جيدا. مرة واحدة تجمع سينضم تتصلب وصفار البيض. مع حرارة متوسطة حتى سميكة، ويطهى مع التحريك. هو مكتوب على نار هادئة، ويطهى لفترة طويلة لا تزال رقيقة جدا، وفتح النار ببساطة، لا فرق.
الخطوة 4
استرد المطبوخة وتصفيتها، تبرد تماما
خطوة 5
الجلد كريم وضربت حتى دولة السيال بالكاد، حوالي 7 التوزيع
خطوة 6
استرد قشدة وبارد السائل مختلطة تماما. خذ نصف في وعاء
خطوة 7
توت جلد في غسل الطين، صب الحليب المتبقي، وتخلط جيدا
الخطوة 8
الآيس كريم مختلطة ملفوفة في غلاف بلاستيكي، المجمدة ليلة واحدة يمكن أن تأكل.
الخطوة 9
أنا أحب الفانيليا. ولن جلد كريم المجمد الجليد بها، لا تهتم، لا قشدة أيضا على نحو سلس جدا
