مجموعة كبيرة من المكونات.
المحار بعد غسل في الماء، وإضافة 1 ملعقة كبيرة ملح واقفا لمدة 2 ساعة حتى الرمال وبإسهاب المحار.
اللوف مقشرة ومقطعة، والزنجبيل Piqie سي، وقطع يدي الطماطم الى قطع صغيرة.
وعاء من 1 ملعقة كبيرة زيت الطبخ، والزنجبيل، ورائحة تقلى أولا، ثم إضافة القليل من زريعة القرع عليه.
ثم يبصقون في المحار الرمال الانتهاء والطماطم.
ثم تضاف صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة مع عدم وجود نبيذ الأرز في 60cc المضافة، تغطية وعاء ويطهى لمدة 3 دقائق على نار متوسطة حتى المحار انسداد علبة مفتوحة بالكامل.
المحار نفسه الملوحة، لذلك لا التوابل مع الملح وصلصة الصويا المصنوع من نضارة بسيطة ورائحة المحار. إلى جانب الطماطم الصغيرة والقرع الحلو، كل لدغة بسيطة ومنعشة، الصيف هو شهية من المأكولات الصحية.
