"حساء سميك على نحو سلس ولذيذ. كتاب الطبخ المرجوة كمية المواد ثلاثة." المكونات
- لحم بقر 150 غرام
- ذرة 1
- فطر 100 غرام
- بيض 2
إكسسوارات
- البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
عبء
- ملح كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- المياه نشا الذرة كمية مناسبة
- مسحوق الدجاج ملعقة صغيرة
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المقادير: لحم البقر والذرة والبيض والفطر -
بعد 2 غسل اللحم البقري المفروم ناعم جدا -
بعد الغسيل 3 الذرة كسر الحبوب -
4 قطع الجذر الفطر، نظيفة، على إضافة الملح في الماء بعد السمك المسلوق والمياه المبردة. -
5 بيضات، ضرب -
نهاية القلي لحم البقر التجزئة وعاء 6، ثم الذرة الألباب وجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. -
7 زائد ثلاثة أطباق من الماء -
المغلي 8 حساء مع الملح وبهار مسحوق الدجاج والنشا والماء ثم يغلى تحت الفطر. -
بعد 9 البيض flameout يحرك ببطء في الحساء، يمكنك عموم. -
بعد 10 عاء، ويرش بضع حبات من البصل الأخضر المفروم.
نصائح
حاول بعض لحوم البقر متعفنة ختم المفروم، عندما المقلي بسهولة السببية. فطر، والمياه المالحة المغلي يمكن إزالة الكبريت المتبقية. مرة واحدة بيضة flameout باستخدام يسكب درجة الحرارة داخل البويضة والحساء المغلي، وهذا يمكن أن يجعل البيض والملمس دسم.
