المكونات
إكسسوارات
- الفلفل الأخضر كمية مناسبة
- فلفل أحمر كمية مناسبة
- لحم خنزير كمية مناسبة
عبء
- بي معجون الفول كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- الماء والنشا كمية مناسبة
- حار طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 Chaxingu الذهاب إلى غسل الجذر غارقة في المياه المالحة لمدة 15 دقيقة.
- 2 فلفل أخضر، شرائح الفلفل الأحمر.
- 3 قطع لحم الخنزير إلى شرائح رقيقة 3mm حول من
- 4 Pixian المفروم.
- غارقة 5 Agrocybe كسرها إلى قطع صغيرة حوالي 5 سم
- المياه 6 وعاء يغلي، إضافة الفطر الشاي، لصيد السمك في المياه المفتوحة.
- 7 وعاء ويسكب زيت ولحم الخنزير إضافة والمقلي بقليل من الزيت.
- وضع علامة الجرجير 8 اللحوم خصص جانبا، صب المفروم تحريك Pixian.
- 9 صب الشاي فطر يقلب على النار حوالي 3 دقائق.
- 10 في تحريك الفلفل الأحمر الأخضر لمدة 1 دقيقة، والملح والسكر التوابل.
- 11 وأخيرا والماء والنشا يمكن رشاقته.
نصائح
* Chaxingu نظافة ينقع لمدة سيتم تنظيفها بالماء والملح مدة 15 دقيقة. * لحم الخنزير الدهون بقدر النقاط الممكنة 3 نقاط 7 اللحوم الخالية من الدهون، حتى تكون ضجة أن النفط يمتص Agrocybe مختلطة مع نكهة اللحوم. الصمغ طعم ليست الحطب جدا. * عندما الفطر الشاي ضجة، كن متأكدا من النار، والماء داخل الفطر المقلي الشاي. آخر شيء اليسار إلى الحساء رشاقته النشا المياه.