صدور الدجاج والجزر والفطر وقطعت الى قطع صغيرة بعد كسر المفرمة. لا تلعب مكسورة أيضا، صلصة ضرب لا طعم جيدة.
يتم إضافة المادة الرئيسية لكسر البيض والفلفل والنبيذ، وملح الطعام، واثارة في اتجاه عقارب الساعة لسحب وزنه.
وعاء من الماء المغلي، وسحب وزنه في كرات اللحم وصفت بأنها وعاء الطين المغلي. بعد تعويم يطهى لمدة دقيقتين. يمكن إضافة وعاء لكمية من رتبة النبيذ الذهاب.
وفي نفس اليوم قدم الطماطم الأذواق حساء كرات اللحم والدجاج أفضل ~ ^ _ ^
