العجة المحار - الطعام الصيني

المحار (15-20 قطعة) q.s. كمية من الملفوف زلة حصص تعديل جيدة 2 بيضة 1. صلصة الجبال البحرية 2 ملعقة طعام 2. 2 ملعقة طعام معجون الطماطم صلصة الصويا 3. 1 ملعقة صغيرة 4. المياه 3-4 ملاعق 5. رشاقته (المياه: نشا الذرة = 2: 1) 2 ملاعق مروحة Shufen كوب نصف (مقدار كوب أرز) 2 ملعقة صغيرة نشا الذرة نصف كوب من الماء (مقدار كوب أرز) ملح حسب الذوق
    1

    طهي صلصة 1-4 مكونات الصلصة في وعاء كل شيء، وجلب ليغلي بعد إضافة كمية مناسبة من الماء لرشاقته! تعديل لالمفضلة لديهم من سميكة

    2

    تعديل الانزلاق: مروحة Shufen القليل من الملح + + + نشا الذرة المياه

    3

    سخني مقلاة، تسخين المقلاة بعد زريعة المحار حتى ينضج نصف فيها.

    4

    بعد عجة المحار حتى ينضج نصف، صب الخليط. كمية الانزلاق على أساس التفضيلات الشخصية.

    5

    عندما شفافة انزلاق، ووضع الملفوف، ثم يضاف خليط البيض. بعد الغطاء وحوالي دقيقة واحدة من والملفوف لينة، لتحويل أكثر من ذلك. تقلى حتى احمر ونسيج هش يمكن عاء ذلك!