بعد إضافة قليل من الملح المحار استيعاب موحدة، 2،3 مرات ذهابا وإيابا بيغ بلطف، والنسخ الاحتياطي هجرة.
تغسل قطع الملفوف إلى قطع صغيرة.
الصلصات الأولى جعل، صلصة ونشا الذرة، بالإضافة إلى المواد من كل الماء إلى المزيج وعاء، ويترك على نار خفيفة حتى حافة الغليان، والماء زائد 2 ملاعق طعام من دقيق الذرة 1 ملعقة صغيرة مختلطة، ورشاقته صلصة بعد الاستعداد اللهب.
مزيج من الطين تماما.
بعد وعاء من الزيت الساخن تحت المحار، ويقلب حتى ثمانية المطبوخة.
صب الخليط.
ثم في البيض، ويمكن كسر للمرة الاولى، ويمكن أيضا أن توضع في طبق ثم مجرفة Nongsan.
مغطاة الملفوف، الملفوف الصيني يمكن أن يغطي وعاء بحيث ينضج بسرعة كبيرة جدا.
اقلبها ويقلى حتى ينضج العجة إلى وعاء، وتصدرت مع صلصة وخدمتها.