إعداد المواد: نستلة كريم خفيف، تاك وان الحليب كامل الدسم، حليب جوز الهند صرير ومائة الجليد الحفر ومائة مسحوق الجيلاتين الحفر، وجوز الهند تشي التدريب.
الحليب في وعاء كبير، صب كريم الجلد، كريم جوز الهند، والجليد، وخلط بالتساوي.
تسخين الماء حتى يذوب السكر، ودرجة حرارة حليب جوز الهند السائل المختلط هو ما يقرب من 50 درجة.
الجيلاتين مسحوق ويحرك لمدة 3 زجاجة من المياه المعدنية، ويصبح الغروانية شفافة.
تم إضافة محلول الجيلاتين إلى مزيج حليب جوز الهند مع التقليب حتى المنصهر.
هناك طبقة من الاغطية البلاستيك فى هش (لمكون المواد الخام، وأنا استخدم كوب من هش قفل 1000ML تقريبا)
حليب جوز الهند لفترة من الوقت ليكون السائل المبردة، صب في هش، وغطاء هش، وبردت.
بعد التبريد إزالتها بين عشية وضحاها، وقطع سكين داخل منطقة الجزاء، الطبقة الخارجية يمكن أن تكون ملفوفة جوز الهند. أكل هش معبأة، والاستمرار في الثلاجة لتخزين ما يصل إلى ثلاثة أيام، أو تؤثر على طعم.
