مكونات

دقيق البطاطس

140 جرام

طحين منخفض الغلوتين

30 غ

بيضة

1

إكسسوارات 30 غ سكر قطني 30 غ بودرة خبز 2 غ

ممارسة فواكه مقرمشة صغيرة بنكهة البيض 1 بيض مع السكر ، تخلط جيدا مع الزيت.

2 أضف مسحوق البطاطس ، ومسحوق منخفض ، ومسحوق الخبز واخلطهم جيدًا.

3 اعجن في مثل هذه العجينة.

4 ثم اعجن العجين مستديرًا وطويلًا ، وقطع السكين إلى قطع صغيرة.

5 ضع صينية الخبز واحدة تلو الأخرى ، مع ترك مساحة صغيرة بين كل فاكهة صغيرة مقرمشة.

6 ضعيها في الفرن المسخن مسبقًا على طبقة متوسطة 170 درجة لمدة 20 دقيقة.

7 ستكون الثمرة المقرمشة الصغيرة جاهزة قريباً ، ويمكن تعبئتها في وعاء مغلق بعد التبريد.