، سكب سكب 100 غرام من الماء إلى 300 غرام طحين، وإثارة، ثم سكب الماء البارد مع التحريك إلى الندف إلى 15 غرام زيت، وفرك على نحو سلس، بالتساوي إلى 5 أجزاء، في سطح واحد من العمق المغلفة مع النفط: هل العجين الأول غلاف بلاستيكي، وبردت التدقيق بين عشية وضحاها.
المعجنات: 70 غراما من الزيت في نصف التفريغ الموجات الدقيقة (علما بأن الساخنة)، تضاف مباشرة إلى الطحين من 20 غراما، و 3 غرامات من الملح، والفلفل الأبيض إلى الذوق. (إضافة أو البهارات، المفروم والبصل الأخضر نكهة المفضلة لديك)
استيقظت ليلة واحدة العجين لينة جدا ويمكن سحبها بسهولة قفازات الفيلم. لفة العجين مع شوبك، وامتدت بعد ذلك العجين باليد، والفيديو تقنية التالية
سجل مساعدة الأطفال، زاوية سيئة.
فرشاة المعجنات.
صورة الفيديو المذكورة أعلاه على النحو سحب أدناه، بحيث مطوية العجين شكل ومثل مروحة.
توالت ليصل في الاتجاه المعاكس
مثل توالت
مكدسة معا ثم طرح، ويمكن المقلية. المقلية إلى الأصفر قليلا عندما تكون في يد واحدة وملعقة في يد واحدة وسيلة شوكة وما شابه ذلك، من الحافة لحظة مجلد القشرة المتوسطة، والطبقات أكثر من ذلك.
حسن!