أضيفت ملعقة من ملح الطعام في الدقيق، الغلوتين إلى زيادة، والمياه الدافئة، يعجن العجين، لينة والثابت يمكن أن يقف العجين لمدة 15 دقيقة.
وأضيف الماء إلى العجين وضعها في الأواني، وبدء غسل، كل مياه الغسيل في وعاء آخر، وتتكرر هذه العملية حتى الغلوتين الغسيل.
غسل من المياه من الدقيق يقف جانبا ثلاث ساعات. التدقيق في هذه الأثناء الغلوتين، لم يمض وقت طويل جدا، نصف ساعة على ذلك. بعد الغلوتين في المايكرويف، نار متوسطة لمدة 3 دقائق على، غير عصا لوح تقطيع يجب تؤكد طهي.
بعد ثلاث ساعات، ومياه الغسيل أيضا الطبقات الدقيق النهائي، والطبقة العليا من المياه استنزفت، وترك الدقيق الأبيض عجل والماء، وتخلط مع عيدان تناول الطعام أو ملعقة، ثم العثور على قرص ثابت، يمسح بعض الزيت لمنع التصاق، كل مغرفة بعض الدقيق الأبيض والماء في وعاء مسطح، لوحة مسطحة في المايكرويف، على نار متوسطة لمدة 2 دقيقة، ثم إزالتها بعناية، قد تكون باردة جدا في الماء البارد، ولكن أيضا لمنع الالتصاقات. شعيرات قطع الخيار والخل الإضافة، المأكولات البحرية، وصلصة الصويا، وزيت السمسم، والتفضيلات الشخصية في الزيت الحار، وتخلط جيدا يمكنك أكله.