المكونات

 

ضلوع رقيقة

 

500G

 

فجل

 

2

 

 اكسسوارات ملح حسب الرغبة كمية كبيرة من البصل والكزبرة والشمر كمية كمية الحق الفلفل من كمية الزنجبيل

 ممارسة 1 جزرة حساء الأضلاع أضلاعه نظيفة. غارقة يفضل لمدة نصف ساعة، وتغيير الماء مرتين وسيطة.

2 هو يفضل غسل الباردة بماء دافئ.

3 اثنين الفجل غسل، وقشر.

4 ثم قص كتلة.

5 وأضاف كمية من الماء في طنجرة الضغط، يضاف البصل والزنجبيل والفلفل وانجليكا يانسون قليلا.

ثم يضاف 6 إلى أضلاعه غسل الماء، ويبدأ الضغط.

بعد 10 دقيقة افتتاح تخفيف الضغط 7.

وأضافت 8 الفجل وكمية من الملح. الاستمرار في الضغط لمدة 2 دقيقة.

92 دقيقة بعد يمكن تخفيف الضغط، رش مع الشراب البقدونس.