1. المئوية غارقة في المياه 3-5 ساعات، وعاء الماء البارد، ووضع القليل من الخمر والماء المغلي Xuemo
2. إزالة وغسل واستنزاف المياه الماء المغلي
3. إعداد صلصة
4. على شكل قلب-في وعاء والماء إضافة والتوابل إضافة
صب صلصة الصويا وصلصة الصويا
6. صب النبيذ
7. الملح
8. يغلي النار تتحول الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة نصف ساعة
9. مغمورة في وعاء flameout
إزالة واستنزاف 10. الصلصة يمكن أن تؤكل