مكونات

اليام الصيني

250 غ

الكمية المناسبة من الزيت ، الكمية المناسبة من السكر ، الكمية المناسبة من الحضض

ممارسة يام العسل 1 غوجي التوت يغسل وينقع في الماء لفترة.

2 قشر اليام واقطعه إلى شرائح وضعه في ماء نظيف (لا يزال يتأكسد ، أصفر قبيح).

3 ضع كمية مناسبة من الماء في الوعاء ، وضع اليام بعد الغليان ، وقم بغليه لمدة 3 دقائق وإزالته.

4 ضعي كمية مناسبة من الزيت في القدر وقلبيها في اليام وقدميها.

5 ضعي كمية مناسبة من السكر في المقلاة ، وقلبيها لبعض الوقت ، اقليها حتى يذوب السكر ويفقع ، واسحب السلك.

6 ضع عصي اليام وقلبه عدة مرات.

7 ضع في الحضض المنقوع.

8 يقلب بالتساوي.