المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

60G

 

زبدة

 

40G

 

ماء

 

100G

 

ملح

 

1G

 

بيض

 

2

 

 الملحقات الجلد كمية مناسبة الفراولة كريم 100G مسحوق السكر 10G

 البرق الممارسة 1 نفخة عدة قطرات من الماء والخل الأبيض، إلى الفراولة والدقائق فقاعة، ثم شطف وضع الاستعداد.

2 الزبدة والملح والحليب وتصريف المياه وعاء.

3 تسخينه لدرجة الغليان، إيقاف الحرارة.

4 فرزت في الدقيق.

5 لا لخلط مسحوق الوضع خالية من الجسيمات.

6 الاستمرار في الحرارة، ويحرك باستمرار، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية تفعل شيئا.

7 اثنين من البيض والمزيج.

8 بعد العجين ليس العجين الساخن في عدة إضافات، كل إضافة بالكامل وتخلط جيدا.

9 اثارة الخليط وينبغي على نحو سلس دولة الثلاثي.

واتهم الخليط 10 وضع الأنابيب حقيبة فوهة الأنابيب.

11 تقلص في قالب.

12 في الفرن وتخبز 190 درجة لمدة 25 دقيقة، وإيقاف ومن ثم يترك على نار خفيفة لمدة 5-10 دقائق.

13 السماح لتبرد إزالتها.

14 بالإضافة إلى كريم مسحوق السكر لتمرير.

15 الفراولة المقطعة إلى قطع صغيرة. يتم تحميل كيس كريم الأنابيب. شق في أسفل جزء 16 نفث، قشدة.

17 الفراولة وضع.

إغلاق الجزء العلوي 18 نفث.

19 النهائي، غربال مسحوق السكر يمكن أن يكون.