الماء في الدقيق والعجين داخل على نحو سلس، استيقظ 40 دقيقة المتداول في ورقة رقيقة مساحة كبيرة (وBohou الرافيولي العجين ورقة تحديد سماكة الجلد)
يقلب الفلفل والقليل من الماء تضاف إلى اللحوم، لسحب اللحوم وزنه (إضافة القليل من ضجة حتى استيعابها، جنبا إلى جنب، تجنب إضافة الكثير من الوقت)، مضيفا التوابل الأخرى
لفة من ورقة العجين كما شبه صورة مروحة مطوية، مقطعة إلى مثلثات، لحوم حزمة ضبطها في، نفس التفاف الفيديو
المياه يمكن فتح تحت وعاء، حساء وأضاف الخل والسكر وصلصة الصويا، والدجاج والملح والبقدونس
