استخدم السبانخ والملفوف والجزر الأرجواني المفروم وأضف الماء لصنع العصير. أضف الدقيق بشكل منفصل لصنع العجين. عيش عجينة بيضاء أخرى. يوضع جانبا لإثبات.
قطع لحم الخنزير إلى معجون ، أضف الملح ، صلصة الصويا ، امزج جيدا ، أضف البصل وماء الزنجبيل ، امزج في اتجاه واحد ، قسم اللحم المخلوط إلى ثلاثة أجزاء ، جزء واحد يضيف الملفوف ، جزء واحد يضيف الكراث وجزء آخر روبيان ، فطر ، فطر. نصف آلة طبخ الروبيان مخفوقة في هريس ، نصف مقطعة إلى مكعبات صغيرة. يمكن إضافة الفطريات وفطر شيتاكي وثلاث حشوات لنضارة. أخيراً أضيفي زيت الطهي وقلبي جيداً.
اعجن العجين النابض بالحياة لبضع مرات ، ولفيه في شرائط من أي لون تريده. يجب أن يكون أوسع قليلاً. انتظر لف العجينة الأخرى. نلف العجينة الأخرى في شريحة مستديرة ونضعها فوق العجين الآن. نشمره ، ثم قطعه في الحجم المناسب. طرحها ، تبدو مثل الصورة
يمكنك حزم القليل منها أولاً ، ثم تذوق الملح ، ثم تعبئة الباقي. يمكن مطابقة الألوان بشكل عرضي. أعتقد أنك تحبها ، لكن أعتقد أنها بيضاء ، تبدو أفضل.
الصورة النهائية مثل هذا ، العجين الأبيض أقل حيًا قليلاً ، بحيث يتم تقسيمه إلى أجزاء أقل ، المستوى ليس واضحًا بما فيه الكفاية ، فمن المستحسن أن يكون العجين الأبيض ضعف على الأقل من العجين الملون الآخر ، بعد كل شيء ، يتم استخدامه حدود!