الساق
500G
اكسسوارات الحبار 200G ملح حسب الذوق الاسكالوب بلح البحر 50G 50G مناسبا الزنجبيل بلح البحر، والحبار والاسكالوب غرفة تجويف العظام حساء النهج 1 غسل، تشو نظرة على الماء 2 تم إضافة الزنجبيل مناسبا Dunzhong 3 يوان قذيفة بلح البحر وموقف غسلها تشو 4 إلى الأضلاع الدموية، في وعاء تبخير 5 لاتخاذ الحبار المجففة، وتنظيفها، ينقع بالماء، تمرغ قطع قطعة لينة الحبار 6 الحبار وبلح البحر وبيغا يوان في طنجرة بطيئة 7 تبخير المياه وعاء إضافة، وإضافة بعض الخل الأبيض 8 سيتباطأ طباخ في وعاء الحساء، يترك على نار خفيفة مدة 2 ساعة 9 الحساء سريع وقتا طيبا، إضافة الملح