- سمك الترس 1
- زيت الفول السوداني 3 ز
- ملح 1 ز
- صلصة الصويا 2 ز
- بصل 1
- ضوء طعم
- بخار الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
أكثر من سمكة الترس نظيفة واحد، مسح أسفل السمك مع الملح!
-
2 في الأسماك تفقد بعض الزنجبيل!
-
بدوره 3 باخرة على الماء ليغلي، الماء المغلي سمك الترس السمك في باخرة والبخار لمدة عشر دقائق!
-
بعد 4 عشر دقائق من نهاية من سمك الترس، ثم طبق الماء ينضب، وتصب صلصة الصويا والبصل بكميات كبيرة، وتصدرت مع زيت الفول السوداني لطهي الطعام لتناول الطعام
