الفطر غنية في مجال التغذية هي واحدة من نادرة "ثمانية شهية"، والتي بالإضافة يحتوي على الأحماض الأمينية التي يحتاجها الجسم، وهناك مجموعة متنوعة من الفيتامينات، والذي يعرف باسم "كنز من الفيتامينات." يمكن أن تمنع بشكل فعال الفطر نزلات البرد، وتعزيز الحصانة، لديها أيضا تأثير مضاد للسرطان. براعم الخيزران نفسها تحتوي على مجموعة متنوعة من المواد الغذائية، مع الكثير من السليلوز اثنين من العناصر مع مثالية جدا، إلى جانب زيت الزيتون صحي لجعل هذا الطبق، فإنه يمكن أن تبرز في يانع الغنية، وحسن الذوق ذلك ... .. الفطر الطازج 8 براعم الخيزران المجمدة 2 بوك تشوي 2 زنجبيل قليلا زيت زيتون 2 ملعقة طعام صلصة الصويا 1 ملعقة طعام صلصة السمك ملعقة صغيرة سكر 1 ملعقة شاي الفلفل الأبيض قليلا ملح قليلا الماء والنشا (المياه: نشا = 2: 1) زيت السمسم قليلا

الخطوة 1

الفطر ينبع وضعت في وعاء صغير مسلوق مرق وضع الاستعداد بعد تنظيف قطع مع مقص.

الخطوة 2

المكونات جاهزة. غسل بوك تشوي رفرف مفتوحة. شرائح الفطر الطازج وبراعم الخيزران. قطع الزنجبيل إلى قطع صغيرة.

الخطوة 3

ووعاء يغلي، وطرح بعض الملح وبضع قطرات من الزيت، ثم تحت بوك بلانش تشوي، غلي الماء وغيرها مثل مرة أخرى، على الفور التقطت مياه الاستحمام.

الخطوة 4

تحت مزيد من 3 دقائق يطلق النار بلانش جاهزة للاستخدام.

خطوة 5

مقلاة ساخنة مع زيت الزيتون.

خطوة 6

إضافة الزنجبيل حتى وعاء عطرة.

خطوة 7

صب براعم الخيزران والفطر والقلي لمدة 2-3 دقائق.

الخطوة 8

تاريخ مع الفطر ينبع يغلي المرق.

الخطوة 9

إضافة صلصة الصويا لوحة التوابل.

الخطوة 10

إضافة بعض صلصة السمك الطازج الذكر.

الخطوة 11

إضافة السكر والملح حسب الذوق.

الخطوة 12

يرش بعض الفلفل الأبيض.

الخطوة 13

مفتوحة يقلب على النار، والسماح للصلصة قليلا.

الخطوة 14

تدفقت المياه، والنشا، وتصدرت مع بضع قطرات من السمسم عموم النفط من قبل.

الخطوة 15

الخضر حسن الساخن قبل وضعها في الجزء السفلي من المقلاة، ثم صب جيدة الفطر مطهو ببطء براعم الخيزران.