الخطوة 1
وجهه، وخليط الخميرة.
الخطوة 2
30 درجة مع الماء الدافئ وإضافة تدريجيا سطح الطحين، وإلى عجينة ناعمة.
الخطوة 3
وإلى عجينة ناعمة.
الخطوة 4
تثبيتهم لمدة 40 دقيقة، العجين مع أصابعك، والثقوب العجين لا يتراجع عن ذلك.
خطوة 5
المقلاة الصغيرة تجفيف النار الفلفل ويقلب باستمرار مع ملعقة خشبية، الفلفل سواد الذي هو خارج النار.
خطوة 6
مع شوبك للفة سحق الفلفل والمبلغ المحول من الملح، هو لقضاء الملح والفلفل. تخزينها في حاوية مغلقة والملح والفلفل Hanamaki في وقت لاحق يمكن القيام به.
خطوة 7
صب زيت السمسم وحوالي 10 غراما من الملح زهرة والفلفل ويقلب. مع 30 مل من الماء وصلصة الصويا، ومزيج صلصة الصويا.
الخطوة 8
وجه جيد تدليك أجلت مرارا وتكرارا في لفافة إلى مستطيل.
الخطوة 9
في السمسم مختلطة ما يون.
الخطوة 10
تشديد أسفل من لفة على شكل ممدود، وقطع إلى الحجم المطلوب.
الخطوة 11
كلا الجانبين من شق لجمع نفس الاتجاه، إيقاف والفرز في الدائرة. صلصة بفرشاة على سطح أملس من الماء، ومزيد من ثم السمسم فوق وعاء، وبذور السمسم لصقها على الخبز.
الخطوة 12
بدوره جعل الخبز، والانبعاثات في الفرن. كان المكان في الفرن اثنين من الدهون، حوالي 30 دقيقة.
الخطوة 13
سخن الفرن لمدة 5 دقائق، 30 دقيقة الخبز 180 درجة.
الخطوة 14
تفل هش منه. الجلد متموج، منظم الداخلية، وتناول الطعام من الفم السمسم عبق العالقة.
