الخطوة 1
صفار البيض لصق: البروتين وصفار البيض فصلها عن صفار البيض للضرب
الخطوة 2
صب اللبن
الخطوة 3
اثارة مع يد خلاط
الخطوة 4
بعد إضافة نشا الذرة منخول بالتسلسل، الدقيق كعكة
خطوة 5
ضجة
خطوة 6
تمرير البروتين: البروتين أضاف مسحوق السكر مع خلاط كهربائي سيمر البروتين
خطوة 7
البروتين لتمرير رغوة جامدة، وسلب مثل شكل يمكن أن يكون
الخطوة 8
وأضيف تأخذ نصف من البروتين الأول صفار البيض إلى عجينة تحولت مختلطة بشكل موحد
الخطوة 9
ثم منقع الخليط إلى بقية البروتين
الخطوة 10
تخلط جيدا
الخطوة 11
وأخيرا، صب حقيبة الأنابيب
الخطوة 12
إضافة بضع قطرات من عموم النفط، حرارة منخفضة، ثم ضغط في حقيبة الأنابيب عموم العجين، ودرجة حرارة منخفضة إلى قطرة من المياه، غطاء المقلاة لمدة 3 دقائق الحساء
الخطوة 13
Zaifan السطح السفلي من لونها بنيا ذهبيا المقلية، إضافة بضع قطرات من الماء في ذلك، الغطاء ويترك على نار خفيفة لمدة ثلاث دقائق
الخطوة 14
فائقة النعومة سوفليه على الطريقة اليابانية
الخطوة 15
مثل القطن والصوف التي يتم استيرادها
