منغ لفة المعلم كعكة القلقاس - الطعام الصيني

من الحزب الأصلي، "منغ معلم حجم كعكة لذيذة"، الحزب الأصلي هو 35 25CM صفة، وأنا استخدم طبق من ذهب 28 28CM، سميكة نسبيا، لكنها لم تؤثر. حشوات الحليب خصوصا الغني، القلقاس خيوط كعكة للجسم في بقعة مشرقة! جيدة للأكل! الشيفون كعكة الجسم: صفار البيض 85G حبيبات السكر 25G زيت السلطة 45G حليب 45G أدنى من الغلوتين الطحين 85G سلك البخار القلقاس 50G بروتين 170G حبيبات السكر 60G (85g والجانب الأساسي) محشوة (الزبد القلقاس): على البخار القلقاس (الساخنة) 250G مسحوق السكر 30G (الأحزاب الأصلي 50G) كريم الجلد 50G زبدة 30G
  • إعداد: الضغط طنجرة الضغط طهي رقائق القلقاس، والخبز وسادة رذاذ من الورق

  • صفار البيض + السكر لتمرير حتى يذوب السكر

  • صفار البيض + الحليب + سلطة فوز

  • طحين كعكة منخول، تمت إضافة صفار البيض حل مختلطة الجسيمات خالية

  • تمت إضافة البروتين في ثلاثة أجزاء خلاط كهربائي مع ضرب غرامة السكر لا تتدفق أسفل الأواني لا يمكن تحمله، منخفضة دائرة مفتوحة دقيقة مسرحية واحدة من أجل القضاء على فقاعة الهواء الكبيرة

  • 1/3 حفر الحلوى عجينة مختلطة بشكل موحد مع صفار البيض، صب ما تبقى من مرنغ تخلط جيدا

  • تم سكب تارو كعكة سلك الخليط في منقع بدوره مختلطة قليل

  • صب مقلاة، يمسح بقطعة مكشطة بالتساوي في الفرن، مضاءة 190، 160 تحت خبز النار 20 دقيقة (خبز طرفا أصيلا 12 دقيقة، ضعي القليل من طبق من ذهب لإضافة وقتهم الخاص).

  • الزبد البوي: البوي (البيض على البخار ضخ مباشرة للحصول على ضغط في الوحل، لدينا المزيد من طعم) من خلال إضافة مسحوق السكر الساخن والجلد كريم والزبدة وتخلط جيدا

  • بعد السماح لتبرد الجسم كعكة، ويلقي البوي الزبد، ومكافحة لفة طريقة المتداول

  • الثلاجة لمدة نصف ساعة إلى 1 ساعة ومقطعة إلى قطع