نشاء
80G
حليب
400G
السكر 100G كمية الزبدة 50 مواد زو رونغ المخلوطة جوز الهند نهج كريم 180 غ النشا مع 150 غراما من الحليب. 2 في عجينة رقيقة، 3250 غرام +100 جرام من الحليب والجلد كريم + 50 غرام من السكر يسخن لدرجة الغليان. صب ببطء إلى عجينة النشا، 4 نار هادئة مع التحريك المستمر حتى سميكة، تم سكب 5 في مربع مغطاة التفاف حول في الثلاجة لمدة 4 ساعات. 6 ملفوفة قطع جوز الهند إلى قطع صغيرة، زلق عطرة لينة، وتناول الطعام مع قطع، وتبقى يجب أن نتذكر وضعه في الثلاجة.