المواد جاهزة. يوجد أيضًا اسم صغير خلف
قم بتصفية 300 جم من الدقيق منخفض الغلوتين مع منخل وضع جانبًا.
افصل بياض البيض عن صفار البيض.
قم بتثبيت الأواني بشكل منفصل.
حضري 250 مل من الحليب.
تحضير 180 جم صقيع.
بضع قطرات من عصير الليمون في صفار البيض يمكن أن تزيل الرائحة السمكية.
صب الكمية المناسبة من السكر البودرة (التي تم إعدادها من قبل)
اسكب 250 مل أخرى من الحليب.
اخلطي البيض والسكر والحليب بالتساوي.
ثم يضاف الدقيق المحضر.
قلبي حتى لا يوجد جزيئات
أضف كمية قليلة من عصير الليمون إلى بياض البيض لإزالة السمكة.
أضف الكمية المتبقية من السكر البودرة مقسمة إلى ثلاث مرات.
مضرب البيض المخفوق ، يضاف الصقيع على مراحل ، ويجب أن يكون حوالي 5 دقائق
يمكن إرسال بياض البيض إلى الشكل.
تحضير الدقيق وضرب بياض البيض.
أضف بياض البيض إلى الدقيق المحضر.
يقلب على شكل حرف Z بالتساوي.
يمكن تسخين طنجرة الأرز لمدة 5 دقائق
اسكبي الدقيق المقلي في بياض البيض معًا.
قلبي جيدًا واسكبي 50 جم من زيت الزيتون.
أخرجي جهاز طهي الأرز المُسخن مسبقًا وحضري قطعة صغيرة من الزبدة.
استخدم الزبدة لتنظيف السطح الداخلي للوعاء بالكامل بالتساوي.
صب سائل الكعكة المحضر.
اتركيه لمدة 5-10 دقائق لطرد الفقاعات من سائل الكيك.
ضعيه في طنجرة الأرز مرة أخرى ، سخنيه لمدة 5 دقائق ، ثم اختاري وظيفة الكيك لعمل الكيك.
كعكة طبخ الأرز جاهزة! أستخدم طباخ أرز 3 لتر ، حجم الكعكة كبير جدًا ، وهو في المنتصف. لذلك إذا كنت ترغب في القيام بذلك ، قد يكون من الأفضل اختيار طباخ أرز 4-5 لتر!
جميع البيض المحلي الذي استخدمته ، الكعكة المصنوعة ليس لها رائحة مريب ، رائحة حليبي ~
لذيذ جدا
