لفة كعكة الفراولة - الطعام الصيني

الشيفون حجم الكعكة أقل كيف حصلت الفراولة؟ مثل حجم السمين، والسمين مثل دودة. بيض 5 (أ حوالي 60 غراما) الحليب النقي 50 غراما زيت الذرة 50 غراما أدنى من الغلوتين الطحين 60 غراما حبيبات السكر 50 غراما عصير الليمون 5 ز فراولة كمية مناسبة كريم الجلد 150 غرام مسحوق السكر 10 غراما
  • البيض أسلوب الإنتاج. صفار البيض وفصل البروتين. يحرك الحليب وزيت الذرة بما فيه الكفاية حتى دولة مستحلب، المنخل منخفض إلى مسحوق، ويخلط مسحوق دولة إلى أسلوب غير كلمة. مرتين في صفار البيض، ويخلط بلطف (OCD قد ثم منخول مرة واحدة صفار البيض). تمت إضافة عصير البروتين إلى 8 دقائق لتمرير، تمرير نحت العملية 2-3 تمت إضافة السكر. نوعين من العجين مختلطة.

  • صب الخليط في مربع 28CM عموم، مع شفرة كبير المعايرة ضوء صدمة في اثنين من الفقاعات الكبيرة إزالتها. سخن الفرن إلى 170 درجة وأسفل النار، وتحويل 155 درجة خبز قبل الأخير 35 دقيقة (شمال ترايبود الفرن)، انتقلت إلى رف التجفيف.

  • كعكة قطعة قطع سكين المائل إلى الجانبين. كريم خفيف إضافة السكر البودرة حتى دولة الخفيفة وأصعب قليلا. غسل الفراولة قبل المياه الجافة، وقطع من أعلى، وبدأت في تجميع.

  • الفراولة لفة تدحرجت ورقة النفط ووضعها في الثلاجة لمدة 1 ساعة.

  • الطلب يمكن أن تقطع الى قطع.